Selasa, 26 Juni 2012

Kentang panggang


Salah satu dari sekian banyak makanan pokok selain beras, jagung dan roti, Kentang... Karena itu, kita mesti pintar-pintarnya memvariasikan kentang ini menjadi makanan yang menggugah selera keluarga dan anak-anak...



Bahan-Bahan:
- 2 kentang ukuran besar. Rebus hingga matang.
- 100 gr daging cincang.
- 1/2 bawang bombay. Cincang halus.
- 2 bawang putih.cincang halus.
- garam, gula dan merica bubuk sesuai selera.
- 1 sdm mentega uuntuk
- Keju cheddar. Parut kasar.
- Beberapa batang daun seledri. Cincang kasar.sisihkan.

Cara memasak:
1) Panaskan mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging cincang. garam, gula dan merica bubuk. Masak hingga daging cincang matang. Matikan api.
2) Panaskan oven 160 deg C. Ambil kentang. Bungkus dengan aluminium foil. Belah menyilang dan isi dengan campuran daging cincang. Taruh dalam tray, taburi dengan parutan keju.
3) Bakar dalam oven hingga keju leleh (sekitar 20 menit)
Taburi dengan seledri cincang ketika dihidangkan

oke let's try it at home 
mudah bukan untuk membuat nya, selamat mencoba 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar