Salah satu dari sekian banyak makanan
pokok selain beras, jagung dan roti, Kentang... Karena itu, kita mesti
pintar-pintarnya memvariasikan kentang ini menjadi makanan yang menggugah
selera keluarga dan anak-anak...
Bahan-Bahan:
-
2 kentang ukuran besar. Rebus hingga matang.
-
100 gr daging cincang.
-
1/2 bawang bombay. Cincang halus.
-
2 bawang putih.cincang halus.
-
garam, gula dan merica bubuk sesuai selera.
-
1 sdm mentega uuntuk
-
Keju cheddar. Parut kasar.
-
Beberapa batang daun seledri. Cincang kasar.sisihkan.
Cara
memasak:
1)
Panaskan mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan
daging cincang. garam, gula dan merica bubuk. Masak hingga daging cincang
matang. Matikan api.
2)
Panaskan oven 160 deg C. Ambil kentang. Bungkus dengan aluminium foil. Belah
menyilang dan isi dengan campuran daging cincang. Taruh dalam tray, taburi
dengan parutan keju.
3)
Bakar dalam oven hingga keju leleh (sekitar 20 menit)
Taburi
dengan seledri cincang ketika dihidangkan
oke let's try it at home
mudah bukan untuk membuat nya, selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar